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折光儀的使用和用途
2014-03-03 10:02:16 來源:折光儀的使用和用途
1.測量折射率
折射率是物質的物理常數,每種物質都有自己特征的折射率,折光儀可被用來測量藥品,香精香料,玻璃,塑料等物品。
2.測量糖度
折光儀可用來測量富糖樣品的Brix值,如果汁,糖漿,果醬,蜂蜜等,測量值與測量樣品的糖濃度相關聯,Brix標度實際上表示蔗糖水溶液的濃度,Brix值和折射率之間的換算值是采用CUMSA(國際糖分析方法協會)的數據。
3.測量食品濃度
醬油及其他醬料,調味液及其他液體食物中含有糖,鹽等多種物質成分。折射儀的測量值與這些溶液中的可溶性固形物的含量成正比,這樣Brix值能表示溶液中總的可溶性固形物的總含量。
4.測量水溶液濃度
折射計可以用于確定水溶液如油基溶液‘藥品和重化工制品如機油,洗滌劑,甘醇,氯化銫,氫氧化鈉等物質的濃度 。每種溶液的Brix值與濃度之間呈比例關系。溶液濃度能夠通過折射儀測定的Brix值與建立的轉換表來確定。Brix值是確定溶液中可溶性固體含量的基本標度、
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